久々のヒット
今日は今朝からすごい風と雨でした。
ムスメが学校に行ったのち、「着いたけど、全身びしょ濡れで寒い、、」とメッセージが来たので、せっせと朝から着替えを持って行ったり。
それほど、雨と風でした。
今日もボーーっとする1日やな〜 (っていつも?) って空を眺めたり、掃除したり。
で、「そや、あれしよ 」ってなった。
この間、また女子会があったので行ってきたら
友人がすっごい美味しいカボチャを持ってきた。
私
芋栗なんきん系、どんな形に変更しても大好きな、おなご。
こちらに移民してから何度となく買ってはみても
ほぼ、ハズレ。
水っぽいカボチャが9割がたで、いつも落胆してた。
でも、友人が持ってきたのはなんとも甘いホクホク栗南京じゃあないの!
Costcoで売ってるのはほぼ美味しいらしく、
でも、こんなデカイのが2つ入り。
これで、ダメならこの消費をいかにするかが考えものですが、買ってみた。
レシピは教えてもらった 「揚げ煮」
また揚げを大量に突っ込んだので、カボチャが潰れ気味。
でも美味しい〜〜💕
私これやったら1人で一個いける。
あー幸せ。
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