昔から結構なんやらかんやら作るのは好きでしたけど、こっちに移民してから、でっかいオーブンもあるし、いろいろな国の料理が食べれるし、クックパッドはあるし、暇はあるしで基本、ソースやらスープやらも骨からとったりする手作りもんが多い。

　でも、毎日、夕飯なにしよーっていうのが大変。

　手作りとかすきやけど、メニュー考えるのが疲れる。

　私はあんまり冒険タイプでないんで、新しいレシピを頑張って作って「ウマナイ」ってなるくらいなら、って思ってどうしても保守的になってしまうんよね。

　ある日もそんな感じで、時間はもう６時近く。
　ご飯の時間はすでに来てますが、一体なにたべよーって。。。。。

　で、ピザにした。

　１時間あれば、ドウは発酵するしな、ってなことで。

　
　コネは昔は手捏ねがすきやったけど、今はこの餅つき機様にたよりっぱな。
　ええ仕事してくれます。

ええ感じやん。

　ソースは缶のトマトピューレに、Costcoに売ってるイタリアンのハーブたちを突っ込んだだけ。
　これだけで十分トマトの味一杯のソースができる。　うまうま。

具材をちゃっちゃと切っておけば、子どもたちは好きなもんをのせて、好きな形の自分だけのピザを作って、私も楽ちんなり。

　ピザハットのポケットなんちゃらをまねて、ドウの中にチーズいれてはった。

ピザをいうより、ピザパンみたい。

私は冷蔵庫にあるもん全部のっけて。

楽しくていい夕飯になりました。