ぜんざいからアンコ
やっぱり風邪やなあ。
気合い入れながらバイト行ってきたけど、あんまり仕事が無く、早く帰っていいと言うので帰ってきた。
ゆっくりできて良かった。
思いがけなく早く帰ってこれたんで
アンコ作った。
ぜんざい作って食べてから、それをあんこにするの。
2度美味しい。
私は粒あんより、こしあんが好きなのですが、こしあんは手間なので、私はいつもミキサーで潰してから煮詰めます。
何ちゃってこしあんやけど、大好き。
煮詰め過ぎて固めになったけど、甘さ控えめのいいのができた。
さて、これで何作ろうかなあ。
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