今日のバンクーバーはちょっと雲が多いけど、晴れ。

バレンタインデーの夜に降り出した雪も

雨と気温が上がったので、こんな哀れな姿に....

最近チャイナタウンの片隅でこんなお店を発見

まだ最近オープンしたようで、私が行った日には閉まってましたが。

お弁当屋？

どんな風に売り出すのでしょうか？

Hotto Motto みたいな感じ？

私がここに来た頃には、旦那曰く寂れてきた、とは言っても、まだまだ賑やかだったチャイナタウンですが、バンクーバーオリンピックが終わった頃から本当に店をたたむ人が多くなり

都市開発などもあって、最近ではたくさんのコンドミニアムが建つように。

伝統的な、いかにもチャイナタウンというお店もまだありはするけど、おしゃれなカフェやバーがテナントとして入ってくるように。

将来的にチャイナタウンはどうなってしまうんやろう、どんな風に保存されていくのかな、と思います。

同時に

この「まん福」がどんなお店になるか楽しみです。