おもち
今日、日曜日のバンクーバーは曇り。
ムスメを道場まで送って行ってから、昨夜から浸水しておいた大量のもち米で餅作り開始〜。
つくのは機械やけどね。
今年も元気に動いてくれた。
かれこれ5、6年前に$50で売り出してたのを買ってからというもの、本当によく働いてくれるわ。
ありがたい。
関西なんで丸餅〜。
でも一人で丸餅作るには限界あるんで、お雑煮とぜんざい用以外は角餅で。
形バラバラやけど お味は変わらんので気にせん。
冷凍しておくといつでも焼いて食べれる。
やっぱついた餅は美味しいよね〜。
あと年末にもう一回ついてお鏡作ろう。
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